Se è votra intenzione mettere in commercio un qualsiasi prodotto commestibile, dovete sapere che l'industria alimentare utilizza tutta una serie di oli essenziali naturali atti a caratterizzare maggiormente i vari prodotti e renderli più competitivi sul mercato. La loro produzione è appannaggio di realtà come la GMC, che in un secolo di attività ha saputo conciliare l’utilizzo di tecnologie tradizionali ed a ultrasuoni nella produzione di oli essenziali naturali per l’industria alimentare e conserviera.
Le essenze prodotte dall'azienda di Cellatica, in provincia di Brescia, possono essere classificate in base al tipo di estrazione, abbiamo quindi:
La ditta si occupa anche della produzione di oli essenziali naturali, additivi chimici, essenze alimentari e aromi naturali per l’industria delle bevande. Oltre a questo fra le categorie merceologiche che la ditta offre si trovano preparati alimentari di base per pasticcerie, aromi per gastronomia e per spezie. Essa offre una vasta scelta di estratti, additivi, coloranti e pigmenti per uso alimentare. L'azienda, molto conosciuta nella provincia di Lodi, opera su tutto il territorio nazionale ma anche a livello internazionale.